ПИРОЖНЫЕ Лесная Фея. Шоколадное Пирожное с Орехами и Глазурью

Опубликовано: 21 мая 2020 г.Пирожные «Лесная Фея». Шоколадное пирожное с орехами и глазурью рецепт.
Смотреть ВСЕ Рецепты:►https://clck.ru/HhbLV
Подписаться на канал:►https://clck.ru/HhTFH

ПИРОЖНЫЕ Лесная Фея РЕЦЕПТ:
100 г изюма
140 г ядер грецких орехов
130 г сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
350 г темного шоколада
80 г пшеничной муки
1/2 столовой ложки крахмала
ГЛАЗУРЬ:
100 г белого шоколада
50 мл молока
50 г сливочного масла

ПИРОЖНЫЕ Лесная Фея ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала я натру на мелкой терке весь темный шоколад. Измельчу в блендере грецкие орехи, смешаю муку с крахмалом и замочу изюм в кипятке. Затем я отделю яичные белки от желтков. Взобью охлажденные белки и отдельно в большой миске буду взбивать миксером размягченное сливочное масло с сахаром. Добавлю яичные желтки продолжу взбивать до однородности. К масляной смеси добавляю измельченные орехи, тертый шоколад, распаренный, вымытый и обсушенный изюм, взбитые белки и смешанную муку с крахмалом. Всё хорошенько перемешаю. Готовое тесто выкладываю на выстланный пергаментной бумагой противень и буду выпекать в духовке 30 минут при 180 С. А пока выпекается корж, я приготовлю глазурь.
Белый шоколад разломлю на дольки и поставлю его пгреться с молоком на водяной бане. Добавлю масло и перемешаю. Сниму глазурь с огня и остужу.
Готовый остывший корж разрезаю на пирожные, покрываю сверху глазурью и посыпаю измельченными орехами. ПИРОЖНЫЕ Лесная Фея готовы.
Приятного Аппетита!

#шоколадное #пирожное #ОльгаУютная #уютнаяхозяйка

************* ★ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ★:
♥ Кулинарные рецепты 19 века:
►https://www.youtube.comhttps://www.youtube.com/watch?v=sW4T8...
♥Домашняя еда:
►https://www.youtube.comhttps://www.youtube.com/watch?v=M3wwb...
♥ Мой канал о хозяйстве и рукоделии:
►https://goo.gl/aNjFb9
♥ Мой канал про Басю и Бусю:
►https://goo.gl/4g3Nex
************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★
Телеграм:► https://t.me/Olga_Yutnaya
Вконтакте:► https://goo.gl/GDWyXt
Твиттер:► https://goo.gl/Np5wN6
Facebook:► https://goo.gl/sLmT4z
ОК:► https://goo.gl/47z1wK
Яндекс.Дзен:►https://zen.yandex.ru/id/5ac1e30bdb0c...
***

Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал.